Siapa yang bisa menolak kelezatan ayam penyet? Makanan khas Indonesia ini makin naik daun, Trisula88 apalagi sejak banyak konten di media sosial mempopulerkannya. Dari warung kaki lima sampai restoran kekinian, ayam penyet viral kini jadi incaran para pecinta kuliner. Rasanya yang gurih, sambalnya yang pedas mantap, dan teksturnya yang garing di luar tapi empuk di dalam, membuat siapa pun sulit berhenti mengunyah.
Apa yang Bikin Ayam Penyet Ini Viral?
Ayam penyet sebenarnya bukan menu baru. Tapi, inovasi dan kreativitas para penjual membuat sajian ini tampil lebih segar dan menarik. Misalnya, ayam penyet yang disajikan dengan sambal korek super pedas, ditambah topping keju mozzarella leleh, atau disajikan di hot plate agar tetap hangat.
Selain itu, tampilannya yang menggiurkan dan cocok difoto menjadikannya sering muncul di Instagram, TikTok, dan YouTube. Tak sedikit food vlogger yang memuji rasanya, membuat ayam penyet makin viral.
Sambal: Kunci dari Kenikmatan Ayam Penyet
Yang membuat ayam penyet makin istimewa adalah sambalnya. Biasanya, sambal dibuat dari campuran cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, garam, dan terasi yang diulek kasar. Setelah itu, sambal tersebut disiram minyak panas bekas menggoreng ayam, agar aromanya makin keluar.
Ada juga warung yang menawarkan pilihan sambal unik, seperti sambal hijau, sambal matah, sambal keju, bahkan sambal salted egg. Semua tergantung selera pelanggan. Tapi satu hal yang pasti: tanpa sambal yang ‘nendang’, ayam penyet belum terasa lengkap.
Cocok untuk Semua Kalangan
Ayam penyet viral ini digemari oleh semua kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Selain karena rasanya yang enak, harganya juga bersahabat. Mulai dari Rp10.000 hingga Rp30.000, kamu sudah bisa menikmati satu porsi ayam penyet lengkap dengan nasi, lalapan, dan sambal.
Banyak juga yang menjadikan ayam penyet sebagai ide jualan. Karena bahannya mudah didapat dan proses masaknya tidak terlalu rumit, ayam penyet bisa jadi ladang cuan yang menjanjikan, apalagi jika dikemas dengan cara kekinian.
Tempat Makan Ayam Penyet Viral yang Bisa Kamu Coba
Beberapa tempat makan ayam penyet viral bahkan sudah punya cabang di berbagai kota. Nama-nama seperti Ayam Penyet Surabaya, Ayam Geprek Bensu, dan Ayam Penyet Ria adalah contoh yang sukses menggabungkan rasa enak dan strategi pemasaran yang jitu.
Kamu juga bisa menjumpai ayam penyet viral di food court, kafe lokal, hingga penjual rumahan yang berjualan lewat aplikasi pesan antar.
Kesimpulan
Ayam penyet bukan sekadar makanan biasa. Di tangan kreatif para penjual, sajian ini bisa berubah jadi menu viral yang bikin semua orang penasaran. Rasa gurih ayam goreng, pedasnya sambal, dan sensasi penyetannya bikin siapa pun jatuh cinta pada gigitan pertama. Jadi, kalau kamu belum coba ayam penyet viral, sekarang saatnya! Tapi hati-hati ya, karena enaknya bisa bikin nagih!